Wie brat ich mir den perfekten Bacon?
Meine Mutter sagt immer, der schlechteste gebratene Bacon ist immer noch ein guter Bacon. Aber wenn man bei dem Kochvorgang von Bacon etwas Wasser hinzufügt dann gelingt der Bacon noch viel besser. Ohne anzubrennen, saftig und knusprig zugleich. Ok .. ich muss jetzt ans Kühlfach um meinen Notfallbacon aufzutauen. Und …
Bacon Marmelade
Bacon ist nicht wirklich Gesund (leider) aber diese Bacon Marmelade sieht wirklich gesund aus. Diese Marmelade besteht aus Bacon, Honig, Knoblauch, Ahornsirup und Gewürzen und macht sich besonders gut auf Toast, Muffins und sogar auf Waffeln oder in einem Crêpe! Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Ich will Bacon …
Rucki Zucki Apfel Schälen
Also so sauber habe ich noch niemanden einen Apfel Schälen sehen. Talentiert, flott und ohne viel Verschwendung gemacht. Wenn ich einen Apfel schäle erinnert das eher ans Apfel Hobeln! Irgendwie werde ich das Gefühl nicht los, daß der Apfelschäler ein ein talentierter Kartoffelschäler ist. Oder seid Ihr anderer Meinung. Nur …
Mein 1. Burger-lose Cheeseburger
Einige Dinge vorneweg. Ich bin kein Vegetarier und ich gebe es zu, daß es ein Fehler überhaupt an Burgers hier in Sri Lanka zu denken. Aber nach 3 Wochen Indisch und Chinesisch hatte ich irgendwie ein großes Verlangen nach Burger.
Also, gestern kamen wir in Anuradharapura an, haben die Stadt ein …
Bacon Limonade
Ich gestehe hiermit meine Kaffeesucht. Aufstehen und erst einmal als Zombie in die Küche marschieren und den Kaffee aufgesetzt. Und wenn der Kaffee aus irgendwelchen Gründen alle ist, dann ist der komplette Tag versaut. Für diese Tage halte ich mir jetzt ein paar Flaschen Bacon Limonade bereit. Ob die Limo …
Sauerkraut Selbermachen
Sauerkraut im Ausland aufzutreiben ist nicht immer ganz einfach und meine Ladung gegartes Kraut mit Rippchen muss noch unbedingt her vor Sylvester.
Bewährte Traditionen werden jetzt wieder neu entdeckt, weil Selbstgemachtes einfach super schmeckt! Geben Sie klein geschnittenen bzw. gehobelten Weißkohl in den Gärtopf aus glasiertem Steingut und legen Sie den …
Werbung oder Psychoterror – und ist das überhaupt ein Unterschied?
Normalerweise weiß ich sehr schnell, ob ich einen Werbespot mag (dann meist, weil ich ihn witzig finde) oder ob ich ein Produkt boykottiere, weil bereits dessen Präsentation eine ähnliche Wirkung bei mir auslöst, wie das Geräusch eines Fingernagels oder eines feuchten Kreidestücks, die über eine feuchte Tafel gezogen werden (wurde …
